گردشگری غذا چیست و چگونه می‌توان با آن شغل ایجاد کرد؟

النا راستی، کارشناس مسایل شهری در نشست تخصصی همایش اقتصاد شهری با اشاره به میزان بیکاری در قزوین گفت: بیکاری از مشکلات جوانان قزوینی است که می‌تواند پایش فرصت‌های شغلی به فرصت اشتغال مبدل شود.

وی افزود: بررسی تعداد بیکاران و شاغلان استان قزوین نشان می‌دهد هر چند در حوزه خدمات صادر کننده است، اما در حوزه کشاورزی زی سالهای ۸۵ تا ۹۵ وارد کننده بوده و با وجود وسعت و دشت‌های وسیع نتوانسته تولیدات خود را در حوزه کشاورزی افزایش دهد.

راستی ادامه داد: هدایت دانشگاهی به سوی بخش کشاورزی و ایجاد زیر ساختهای مورد نیاز تولید از مهمترین تغییراتی است که در این مدل قابل اجرا خواهد بود به این معنی که همزمان با بخش کشاورزی باید گمرک و امکانات نگهداری و سردخانه نیز در این استان ایجاد شود.

دانشجوی دکترای برنامه ریزی شهری خاطر نشان کرد:اکنون بازار محصولات ارگانیک در ایران و در دنیا شناخته شده است و می‌تواند علاوه بر تامین نیازهای داخلی در حوزه صادرات خارجی نیز بکار گرفته شود.

وی ادامه داد:در بسیاری از کشور‌ها در کنار مزارع تولید محصولات ارگانیک، فروشگاههای عرضه و رستوران‌های غذا با استفاده از محصولات ارگانیک راه اندازی شده است که می‌تواند نظر گردشگران زیادی را به خود جلب کند.

راستی تاکید کرد: گردشگری از مهمترین بسترهای اقتصادی است که می‌تواند با تبلیغات صحیح مبدل به فرصت اشتغال شود به ویژه آنکه گردشگری غذا در کشور ما دست نخورده باقی مانده است.